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協同組合のバルバレスコ史上、歴史的な快挙を成し得ました!

協同組合ながら常にハイクオリティの生産をして各評価誌で上位に位置しておりましたが
今回は、ワインスペクテーター誌でバルバレスコだけの検索で名だたるトップ生産者を押しのけて
ラバヤ2015年がバルバレスコ史上3位の評価を獲得しました。


ガヤやブルーノ・ジャコーザと肩を並べるほど素晴らしい評価です。
2015年ヴィンテージに限っては、単独1位を獲得するほどです。

11月30日出版のアドヴァンスでは堂々の1位を獲得。
パーカーのピエモンテエリア限定2015年ヴィンテージでは同率4位を獲得しております。
トップ生産者のサンドローネ、ドメニコクレリコ、ガヤ、グラッソ、ジャコモ・コンテルノ、ロベルト・ヴォエルッツィオ等の錚々たるメンバーに協同組合のプロドゥットーリ・デル・バルバレスコが入っております。

過去に辛口評価誌で有名なヴェロネッリ誌でアジリがイル・ソーレを獲得した事もあります。
今後も見逃せない生産者の一つです。

なぜこの協同組合が素晴らしいブドウを生産しているのかが分かるのは、各農家に葡萄のタンニンや糖度
酸などの分析結果によってキロ単位の単価が違うのでみんなは必至で上質なワインを生産する事を
目標としております。
カンティーナはオヴェッロの南側でパイエの横にあり、ガヤのカンティーナにとても近くあります。
収穫したブドウを素早く運び込んで検査後に醸造へ回せるようになっているので各農家も酸化をさせてない葡萄を
醸造所へ持って行くことが出来ます。

2015年ヴィンテージは
温暖で乾燥した気候により、健康なぶどうを実る事が出来ました、9月には昼夜の寒暖の差が出て、フェノール成分が
十分に蓄える事が出来ました。
パワフルで果実味のバランスがとても良く、長期熟成に耐えうるワインに仕上がりました。


★パーカーポイント97点:2015年のリゼルヴァ・ラバイアは、実に見事なワインである。アロマそれ自体があたかも意志を持っているかのようにグラスから立ち昇り、極めてくっきりとクリアに香り立つ。直線的な広がりを持つ真っ直ぐな果実味と余韻の長い後味を生むエレガントなタンニンを持つ実に特別なワイン。ネッビオーロというブドウ品種が生まれ持つ裸のままの美しさが何の妨げもなく昇華され、美しくクリアに引き立って感じられる。ラバイアの白い凝灰質泥灰土壌に植樹されたこのピエモンテの土着品種の全景を垣間見せてくれるワインである。生産量16,104ボトル。≪飲み頃:2024-2055年|2020/7/24掲載≫

他誌評価:★ワインスペクテーター97点 ★ヴィノス93+点 ★ワインエンスージアスト96点 ★デキャンタ96点

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